MAYA at Porto Zante

Το εστιατόριο MAYA at Porto Zante βρίσκεται εντός του βραβευμένου Porto Zante Villas & Spa στη Ζάκυνθο και ξεχωρίζει για την παροχή υψηλού επιπέδου γαστρονομικών εμπειριών. Στον χώρο του, δίνεται έμφαση στην ασιατική fusion και ιαπωνική κουζίνα, αξιοποιώντας φρέσκο ψάρι που προμηθεύεται από ντόπιους ψαράδες. Μεταξύ των επιλογών του ξεχωρίζουν το sushi, το sashimi, αλλά και τα ιαπωνικά Wagyu Steaks, που ψήνονται προσεκτικά σε ειδική κάρβουνα ψησταριά, όπως και το γνωστό Black Cod.

Το μενού περιλαμβάνει τόσο την επιλογή Omakase γευσιγνωσίας από τον Σεφ, όσο και πιάτα à la carte. Η ανοιχτή παραθαλάσσια τοποθεσία του εστιατορίου στην ακτή προσφέρει πανοραμική θέα στο Ιόνιο Πέλαγος, δημιουργώντας ιδιαίτερη ατμόσφαιρα. Η εμμονή στην επιλογή άριστων υλικών και η σχολαστική προσοχή στη λεπτομέρεια ξεχωρίζουν το MAYA at Porto Zante, που προσελκύει τόσο διαμένοντες στο Porto Zante όσο και επισκέπτες εκτός ξενοδοχείου για μοναδικές εμπειρίες γεύσης.