Mavrodimos Guesthouse and bistrot sto chorio

Ο Ξενώνας Μαυροδήμος βρίσκεται στον Επτάλοφο (Αγόριανη) στη Φωκίδα, κοντά στη Γραβιά, και προσφέρει μια αυθεντική εμπειρία φιλοξενίας στις πλαγιές του Παρνασσού. Η λειτουργία του ξεπερνά τις τρεις δεκαετίες, με 14 ευρύχωρα δωμάτια διακοσμημένα με ξύλο και γήινες αποχρώσεις. Πολλά από τα δωμάτια διαθέτουν μπαλκόνια με πανοραμική θέα στο βουνό, ενώ όλοι οι χώροι είναι αυστηρά μη καπνιστών για τη διασφάλιση καθαρού και ήρεμου περιβάλλοντος.

Στον τομέα της γαστρονομίας, το εστιατόριο του ξενώνα ξεχωρίζει προσφέροντας ελληνικές παραδοσιακές γεύσεις φτιαγμένες με φρέσκα, αγνά υλικά, αρκετά εκ των οποίων προέρχονται από τον ιδιόκτητο λαχανόκηπο ή την τοπική αγορά. Η αξία της διατροφής βασισμένης σε φρέσκα προϊόντα αναδεικνύεται και από τις βιωματικές γαστρονομικές δραστηριότητες που προφέρονται, όπως η συλλογή λαχανικών, το ζύμωμα πίτας, το άρμεγμα κατσίκας και η συλλογή αυγών, ενισχύοντας τη σύνδεση του περιβολιού με το τραπέζι. Επιπλέον, στους επισκέπτες προσφέρονται στιγμές χαλάρωσης στο lounge bar με τζάκι, καθώς και ευκαιρίες για δραστηριότητες στη φύση, όπως πεζοπορία ή ορεινή ποδηλασία.