Lost Bay

Το Lost Bay, τοποθετημένο στην παραλία του Πλατύ Γιαλού της Σίφνου, αποτελεί έναν χώρο γαστρονομίας και ψυχαγωγίας δίπλα στη θάλασσα. Καθημερινά, δίνει τη δυνατότητα στους επισκέπτες να ξεκινήσουν τη μέρα τους με καφέ στις ξαπλώστρες, ενώ προσφέρει μία ποικιλία πιάτων που αντλούν έμπνευση τόσο από τη μεσογειακή όσο και τη μεξικάνικη κουζίνα. Το μενού περιλαμβάνει θαλασσινά, πιάτα με κρέας, καθώς και επιλογές για vegan και vegetarian διατροφή.

Το κατάστημα διακρίνεται για τα ποιοτικά cocktails του, μέρος των οποίων αντλεί έμπνευση από τις γεύσεις του νησιού, καθιστώντας το ένα από τα αξιόλογα cocktail bar της Σίφνου. Ιδιαίτερη μνεία γίνεται στον βραβευμένο Master Barista του Lost Bay, ο οποίος έχει διακριθεί κατακτώντας την πρώτη θέση στην Ελλάδα δύο φορές και την τρίτη θέση παγκοσμίως, γεγονός που προσδίδει υψηλή ποιότητα στην εμπειρία καφέ. Ο χώρος προσφέρεται για χαλάρωση με θέα τον κόλπο του Πλατύ Γιαλού και συνοδεύεται από μουσικές επιλογές DJ έως το ηλιοβασίλεμα.