Katrin Mykonos

Από το 1971, η Katrin Mykonos αποτελεί ένα από τα αγαπημένα γαστρονομικά στέκια στη Μύκονο, γνωστό για την αυθεντική του προσέγγιση στην κουζίνα του νησιού. Δημιούργημα της οικογένειας Γκιζιώτη, αυτό το boutique εστιατόριο έχει καθιερωθεί ως σημείο αναφοράς στον γαστρονομικό χάρτη της Χώρας, συνδυάζοντας τις παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις με στοιχεία υψηλής γαλλικής κουζίνας.

Το περιβάλλον χαρακτηρίζεται από ζεστή φιλοξενία και κυκλαδίτικη αισθητική, ενώ το ατμοσφαιρικό σκηνικό θυμίζει κομψό bistrot. Πάνω από τέσσερις δεκαετίες λειτουργίας έχουν φέρει πολλές γνωστές προσωπικότητες στα τραπέζια του εστιατορίου La Maison de Katrin. Η κουζίνα συνδυάζει αστικές ελληνικές συνταγές με διεθνείς πινελιές, όπως Chateaubriand και γλώσσα μενιέρ, με πλούσια συλλογή κρασιών που συνοδεύει αρμονικά κάθε γεύμα. Ο άνετος, φιλόξενος χώρος και το έμπειρο προσωπικό αποτελούν σημαντικούς παράγοντες της μοναδικής του ταυτότητας.