Katamaya Sweet & Savory

Katamaya Sweet & Savory ξεχωρίζει ως γαστρονομικός χώρος στο Νέο Ψυχικό, φημισμένος για την υψηλή ποιότητά του και τις γευστικές επιλογές που προσφέρει. Η επιχείρηση παρασκευάζει καθημερινά χειροποίητα εδέσματα, δίνοντας έμφαση στη σχολαστική επιλογή αγνών πρώτων υλών και στην πλήρη αποφυγή έτοιμων μειγμάτων, γεγονός που διασφαλίζει αυθεντική και καθαρή γεύση.

Στη γκάμα των προϊόντων του περιλαμβάνονται γλυκίσματα χωρίς ζάχαρη που γλυκαίνονται με φυσικά συστατικά, vegan σοκολάτες υγείας, τούρτες, ατομικά γλυκά και παραδοσιακά σιροπιαστά. Ενδιαφέρον δίνεται σε επιλογές χωρίς γλουτένη καθώς και σε προϊόντα χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη.

Εκτός από τα γλυκά, το κατάστημα προτείνει και αλμυρά εδέσματα, όπως φρεσκοψημένα ψωμιά με φυσική ζύμωση, ιδιαίτερες γεύσεις, αλλά επίσης και τραγανά κριτσίνια. Η συνολική γαστρονομική εμπειρία ολοκληρώνεται με specialty καφέ, φτιαγμένο από έμπειρους baristas.