Boracay

Το εστιατόριο Boracay στη Γλυφάδα ξεχωρίζει ως γαστρονομικός προορισμός στην Ελλάδα, εστιάζοντας στην πανασιατική κουζίνα με σαφείς επιρροές από τη φιλιππινέζικη και την ιαπωνική παραδοσιακή γαστρονομία. Έχει αποκτήσει αναγνώριση για την άριστη αναλογία ποιότητας και τιμής, προσφέροντας μια μοναδική εμπειρία στη ζώνη γύρω από την Πλατεία Εσπερίδων.

Η δημιουργική προσέγγιση στο σούσι, που διακρίνεται τόσο για τη γεύση όσο και για τις γκουρμέ αποχρώσεις του, αποτελεί βασικό στοιχείο του μενού. Στην ποικιλία πιάτων περιλαμβάνονται μεταξύ άλλων τα Voodo Rolls με τόνο, τρούφα και φρέσκο κρεμμυδάκι, καθώς και το Salmon Tataki με καψαλισμένο σολομό, αυγά χελιού και σάλτσα χαλεπένιο. Οι Rock Shrimp Tempura θεωρούνται ξεχωριστή επιλογή, συνδυάζοντας γλυκές και πικάντικες γεύσεις. Ο χώρος του καταστήματος προσφέρει ευχάριστη ατμόσφαιρα, δημιουργώντας κατάλληλο περιβάλλον για χαλάρωση και απόλαυση ιδιαίτερων γεύσεων.