Fornello

Στην Ιθάκη, το εστιατόριο Fornello παρέχει μια ξεχωριστή εμπειρία στον χώρο της γαστρονομίας, ενσωματώνοντας στοιχεία της ιταλικής κουλτούρας με τη ζεστή φιλοξενία του νησιού. Εδρεύοντας στο Βαθύ της Ιθάκης, στην οδό Πηνελόπης, το Fornello είναι αναγνωρισμένο για τα εκλεκτά ιταλικά του πιάτα.

Η κουζίνα του εστιατορίου είναι επικεντρωμένη στις αυθεντικές ιταλικές γεύσεις, δίνοντας ιδιαίτερη σημασία στις χειροποίητες πίτσες με λεπτή ζύμη και φρέσκα, ποιοτικά υλικά. Το μενού περιλαμβάνει επίσης ιδιαίτερες επιλογές σε ζυμαρικά και ορεκτικά, τα οποία προετοιμάζονται με μεγάλη φροντίδα και ακρίβεια. Ο χώρος ξεχωρίζει για τη φιλική εξυπηρέτηση και τη ζεστή ατμόσφαιρά του, αποτελώντας σημείο συνάντησης για όσους εκτιμούν την ιταλική κουζίνα στην Ιθάκη.

Η εμμονή στην ποιότητα των πρώτων υλών και η προσήλωση στις αυθεντικές συνταγές έχουν καταστήσει το Fornello σταθερό σημείο αναφοράς για τους λάτρεις της ιταλικής γεύσης στο νησί.