Η Ειρήνη Πλωμαρίου αποτελεί μια οικογενειακή επιχείρηση που δραστηριοποιείται στο Πλωμάρι της Λέσβου, έχοντας αφοσιωθεί στη βιολογική καλλιέργεια της ελιάς από το 1996. Η οικογένεια εστιάζει στην παραγωγή εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου από την τοπική ποικιλία Κολοβή, η οποία ξεχωρίζει για τα μοναδικά γευστικά της χαρακτηριστικά. Η συγκομιδή των καρπών γίνεται νωρίς και απευθείας από το δέντρο, ενώ η ελαιοποίηση πραγματοποιείται αυθημερόν, γεγονός που συμβάλλει στη διατήρηση της υψηλής ποιότητας και της διατροφικής αξίας του προϊόντος.
Το αφιλτράριστο βιολογικό ελαιόλαδο της επιχείρησης φημίζεται για το έντονο χρυσοκίτρινο χρώμα με πράσινες ανταύγειες και τα πολυδιάστατα αρώματα φρέσκου χόρτου, βοτάνων, αγκινάρας και πικραμύγδαλου. Στη γεύση του κυριαρχούν μεσαίας έντασης πικρά και πικάντικα στοιχεία, ενώ διακρίνεται για την υψηλή περιεκτικότητα σε φαινόλες που έχουν ευεργετική επίδραση στην υγεία. Η μακροχρόνια προσήλωση στην ποιότητα και την παράδοση έχει οδηγήσει την επιχείρηση σε πολλές διεθνείς διακρίσεις, καθιστώντας το προϊόν αναγνωρίσιμο σε παγκόσμιο επίπεδο. Το αγρόκτημα λειτουργεί και ως χώρος γνωριμίας με τις πρακτικές της βιολογικής καλλιέργειας και την ελαιοπαραγωγική παράδοση της Λέσβου. Επιπλέον, η γκάμα των προϊόντων της Ειρήνης Πλωμαρίου περιλαμβάνει και βιολογικό μέλι, καθώς και παραδοσιακό σαπούνι ελαιόλαδου, εμπλουτίζοντας τις φυσικές προσφορές της Λέσβου.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 53 | 4.8 / 5 | |
| tripadvisor | 63 | 4.9 / 5 |
