Dopia's House

Η επιχείρηση Dopia's House στη Ζάκυνθο λειτουργεί ως οικογενειακό εστιατόριο με επίκεντρο την αυθεντική ελληνική και μεσογειακή γαστρονομία. Ξεχωρίζει για τη δέσμευσή της στη χρήση φρέσκων και κατά κύριο λόγο τοπικών προϊόντων, προερχόμενων σε μεγάλο μέρος από τον ιδιόκτητο λαχανόκηπο του καταστήματος. Μια ιδιαίτερη πτυχή του εστιατορίου αποτελεί το φρέσκο ψάρι, το οποίο ψαρεύεται καθημερινά από τον ιδιοκτήτη, τον Στέφανο, προσφέροντας διαρκή ποιότητα και εξαιρετική γεύση στα πιάτα του καταλόγου.

Ιδιαίτερη σημασία αποδίδεται και στο οργανικό ελαιόλαδο της επιχείρησης, το οποίο παράγεται επιτόπου και έχει αποσπάσει διακρίσεις ως ένα από τα κορυφαία του νησιού. Εκτός από τα παραπάνω, η σπεσιαλιτέ με σπιτικούς κολοκυθοκεφτέδες—που σύμφωνα με την παράδοση δημιουργήθηκε πρώτα εδώ—συνιστά σημαντικό χαρακτηριστικό. Το φιλόξενο κλίμα, η ατμόσφαιρα κήπου με κληματαριές και έναν υπεραιωνόβιο ελαιώνα, μαζί με την οικογενειακή φροντίδα και έμφαση στην ποιότητα, καθιστούν το Dopia's House ιδιαίτερο σημείο γαστρονομίας στη Ζάκυνθο.