Cool Water

Το Cool Water στην περιοχή του Αγίου Γεωργίου Πάγων στην Κέρκυρα, αποτελεί σημείο αναφοράς για τη γαστρονομική του ταυτότητα, προσφέροντας μια εμπειρία με έμφαση στις γεύσεις. Λειτουργεί ως cafe-bistro από το 2016, διακρινόμενο για την υψηλή ποιότητα και την ευρεία ποικιλία πιάτων, συνδυάζοντας στοιχεία από την παραδοσιακή κουζίνα της Κέρκυρας με μεσογειακές και σύγχρονες γαστρονομικές επιρροές.

Το κατάστημα δίνει τη δυνατότητα στους πελάτες του να απολαύσουν πλούσιο ελληνικό πρωινό, υγιεινά και φρέσκα σνακ για το μεσημέρι, αλλά και ζεστά ή κρύα πιάτα για το βραδινό τους γεύμα. Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στην αποκλειστική χρήση ελληνικών προϊόντων, πολλά από τα οποία προέρχονται τοπικά από την Κέρκυρα ή από ιδιόκτητες καλλιέργειες, με στόχο την αυθεντικότητα και τη φρεσκάδα των εδεσμάτων.

Το Cool Water παρουσιάζει και ποικιλία τοπικών μπυρών που παράγονται σε ζυθοποιείο της περιοχής, ενισχύοντας την αίσθηση τοπικής γαστρονομίας. Το μενού περιλαμβάνει επίσης επιλογές για vegan διατροφή, καλύπτοντας διαφορετικές διατροφικές ανάγκες. Η προνομιακή του θέση προσφέρει εντυπωσιακή θέα στη θάλασσα, ενώ το προσωπικό, που διακρίνεται για τον επαγγελματισμό του, συμβάλλει στη φιλόξενη ατμόσφαιρα του χώρου.