Το Cellar 25 στο Λιτόχωρο έχει καθιερωθεί ως ένας μοντέρνος και αισθητικά προσεγμένος προορισμός αφιερωμένος στη γαστρονομία και το κρασί, προσφέροντας μοναδικές γευστικές εμπειρίες. Η ίδρυση του πραγματοποιήθηκε τον Ιούλιο για να ανταποκριθεί στις απαιτήσεις επισκεπτών που αναζητούν ποιοτική απόλαυση. Σημαντικό στοιχείο της εξέλιξής του αποτελεί η επιστροφή του σομελιέ Αλέξανδρου Στασινόπουλου από την Αγγλία, ο οποίος διαθέτει εμπειρία δεκατριών ετών στον χώρο της οινοχοΐας και της εστίασης, με έμφαση στο κρασί.
Η κάρτα κρασιών, που έχει διαμορφωθεί με ιδιαίτερη φροντίδα, περιλαμβάνει πάνω από 290 διαφορετικές επιλογές και δίνει ιδιαίτερη έμφαση στους ελληνικούς αμπελώνες. Παρέχεται επίσης η δυνατότητα επιλογής από περισσότερα από τριάντα κρασιά σερβιρισμένα στο ποτήρι, όπως και σπάνιες ετικέτες με τη χρήση του Coravin, επιτρέποντας την εξερεύνηση πλούσιων γευστικών και αρωματικών προφίλ.
Παράλληλα με την εκτενή συλλογή κρασιών, το μενού φέρει την υπογραφή του chef patron Ανδρέα Γάβρη, γνωστού από το Γαστροδρόμιο εν Ολύμπω. Τα πιάτα ακολουθούν τη φιλοσοφία του μοιράσματος, ενώ δεν λείπουν και πιο ιδιαίτερες δημιουργίες που αναδεικνύουν την ποιότητα και τη δημιουργικότητα της κουζίνας. Το σύγχρονο και φιλόξενο περιβάλλον του Cellar 25 συμπληρώνει ιδανικά τη συνολική γευστική εμπειρία στο Λιτόχωρο.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 37 | 4.7 / 5 |
