BUN STREET BOYS

Η επιχείρηση Bun Street Boys με έδρα τα Μελίσσια αποτελεί μια ιδιαίτερη παρουσία στην ελληνική γαστρονομία, με έμφαση στα smashed burgers. Έχει καθιερωθεί ως ένα από τα σημαντικότερα ονόματα στην τοπική street food σκηνή, ξεχωρίζοντας για την υψηλή ποιότητα των υλικών και των χειροποίητων παρασκευών της. Τα μπιφτέκια παρασκευάζονται αποκλειστικά από 100% μοσχαρίσιο κιμά εξαιρετικής ποιότητας, ενώ η προσεκτική επιμέλεια διαφαίνεται σε κάθε πιάτο.

Ο κατάλογος, τον οποίο έχει δημιουργήσει ο σεφ Κλεάνθης Λιακόπουλος, διατηρείται σύντομος και περιλαμβάνει πέντε smashed burgers, πιάτα με τραγανό κοτόπουλο από ελληνικές φάρμες, καθώς και χορτοφαγικές επιλογές. Το φαγητό συνοδεύουν φρεσκοτηγανισμένες πατάτες, σαλάτες Coleslaw ή Caesar, και ιδιαίτερες σος. Ο χώρος χαρακτηρίζεται από 90’s ρετρό ύφος με μοντέρνες πινελιές, ενώ το Bun Street Boys προσφέρει ολοκληρωμένη γευστική πρόταση και δίνεται η δυνατότητα ηλεκτρονικής παραγγελίας μέσω delivery.