Alisachni

Ο πολυχώρος γαστρονομίας και τέχνης Alisachni στη Σαντορίνη βρίσκεται στο παραδοσιακό Μεγαλοχώρι, στεγασμένος σε ένα ιστορικό κτίσμα ηλικίας τριών αιώνων. Ο χώρος διακρίνεται για τον μοναδικό συνδυασμό της αισθητικής μιας γκαλερί τέχνης με την ατμόσφαιρα εστιατορίου-μπαρ, προσφέροντας μια ξεχωριστή εμπειρία στους επισκέπτες.

Η σύγχρονη ελληνική κουζίνα που δημιουργείται από ταλαντούχους σεφ, συνοδεύεται από μία αξιόλογη κάβα με περισσότερες από διακόσιες επιλεγμένες ετικέτες κρασιών, με ιδιαίτερη έμφαση στις ποικιλίες του σαντορινιού αμπελώνα. Το περιβάλλον χαρακτηρίζεται από φιλόξενη ατμόσφαιρα, ενώ η ενσωμάτωση της εικαστικής τέχνης με τη γαστρονομία και την οινική εμπειρία συμβάλλει σε μια ολιστική προσέγγιση των αισθήσεων και προσφέρει αυθεντική επαφή με την τοπική κουλτούρα του νησιού.