Το εστιατόριο 12 Νησιά στη Ρόδο ξεχωρίζει ως σημείο αναφοράς για υψηλή γαστρονομία μέσα στην πολυτελή ατμόσφαιρα του Rodos Palace Hotel. Εστιάζει στη σύγχρονη ελληνική κουζίνα, αντλώντας έμπνευση από τις γεύσεις των Δωδεκανήσων και του Αιγαίου γενικότερα. Χρησιμοποιεί ντόπια και φρέσκα υλικά, ενώ προμηθεύεται ποιοτικά προϊόντα από προσεκτικά διαλεγμένους συνεργάτες, με αποτέλεσμα οι σεφ να μεταμορφώνουν παραδοσιακές ροδίτικες συνταγές σε μοντέρνες δημιουργίες.
Η φιλοσοφία του εστιατορίου δίνει έμφαση στη μνήμη, τη γεύση και τη βιωσιμότητα, διαμορφώνοντας πιάτα που φέρουν δυνατή προσωπικότητα και εκπλήσσουν με τη γευστική τους ένταση. Η παράδοση συνδυάζεται με τη νεωτερικότητα, προσφέροντας αξέχαστες γαστρονομικές στιγμές στο κέντρο της Ρόδου. Το κομψό περιβάλλον και η άρτια εξυπηρέτηση ολοκληρώνουν την εμπειρία, κάνοντας το 12 Νησιά μία ιδιαίτερα δημοφιλή επιλογή για όσους εκτιμούν το καλό φαγητό.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 2 | 5.0 / 5 | |
| tripadvisor | 18 | 4.9 / 5 |
