Pemptos Ntore The Foodbar

Το Pemptos Ntore The Foodbar βρίσκεται στον πέμπτο όροφο του γνωστού κτιρίου ΝΤΟΡΕ στο Ηράκλειο Κρήτης και αποτελεί έναν εκλεπτυσμένο χώρο γαστρονομίας. Η τοποθεσία προσφέρει πανοραμική θέα στο κέντρο της πόλης και το λιμάνι, προσδίδοντας μια ιδιαίτερη ατμόσφαιρα. Στο μενού κυριαρχεί η σύγχρονη ελληνική και κρητική κουζίνα, με έμφαση σε τοπικά, εποχιακά προϊόντα υψηλής ποιότητας που προέρχονται από τοπικούς παραγωγούς. Ο χώρος ξεχωρίζει για τη mix & match διακόσμησή του με κυρίαρχα στοιχεία το ξύλο και το πράσινο, δημιουργώντας ζεστασιά και οικειότητα.

Την κουζίνα επιμελείται ένας ανερχόμενος σεφ, γνωστός για τις δημιουργικές γεύσεις του. Βασική φιλοσοφία του εστιατορίου αποτελεί το «share the food», ενθαρρύνοντας την κοινή απόλαυση των γευμάτων. Διατίθεται κελάρι με επιλεγμένα κρασιά από την Κρήτη και άλλες περιοχές της Ελλάδας, ενώ η ποικιλία των signature cocktails δίνει επιπλέον χαρακτήρα. Τα χειροποίητα ψωμιά και επιδόρπια παράγονται στην ιδιόκτητη αρτοποιία με αγνά υλικά, τονίζοντας τη σημασία της ποιότητας και της παράδοσης. Το προσωπικό φημίζεται για τη φιλικότητα και την άριστη εξυπηρέτηση. Το εστιατόριο έχει τιμηθεί με το 100 Greece Award από το Trip Advisor, επιβεβαιώνοντας τη δέσμευση στην ποιότητα.