Το Εστιατόριο Συμπόσιο βρίσκεται σε ένα μαγευτικό σημείο στο Βαθύ της Σίφνου και προσφέρει γαστρονομικές εμπειρίες με θέα τη θάλασσα. Το μενού περιλαμβάνει παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις, με έμφαση στην τοπική κουζίνα της Σίφνου, αντλώντας έμπνευση από τη φυσική ομορφιά του νησιού και τον μεσογειακό τρόπο ζωής.
Η φιλοσοφία της επιχείρησης στηρίζεται στη χρήση αγνών υλικών, προερχόμενων κυρίως από τη δική της παραγωγή, όπως φρέσκα λαχανικά, κρέατα, αυγά, ελαιόλαδο και κρασί, όλα παρασκευασμένα χωρίς πρόσθετα συστατικά. Δίνεται ιδιαίτερη βαρύτητα στην εποχικότητα και την αυθεντικότητα, προσφέροντας κλασικές γεύσεις σε σύγχρονη εκδοχή. Ο χώρος χαρακτηρίζεται από ζεστή φιλοξενία και δέσμευση στην ποιότητα, δημιουργώντας ένα περιβάλλον όπου κάθε γεύμα συνδυάζει την απλότητα με υψηλά στάνταρ γαστρονομίας.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 190 | 4.5 / 5 |
