Fox the coffee project

Βρισκόμενο στην κεντρική περιοχή της Θεσσαλονίκης, στην οδό Ίωνος Δραγούμη 44, το Fox – The Coffee Project ξεχωρίζει ως προορισμός για όσους εκτιμούν και αγαπούν τον εξαιρετικό καφέ. Η επιχείρηση ιδρύθηκε το 2023 από τον Νίκο Τσούκλα, ο οποίος διαθέτει εκτεταμένη εμπειρία και πάθος για τον χώρο της καφεστίασης, αποτυπώνοντας την αφοσίωσή του στον τομέα μέσα από την δημιουργία του συγκεκριμένου εγχειρήματος.

Η επιλογή των καφέδων στο Fox – The Coffee Project δεν αφήνεται στην τύχη. Κατόπιν προσεκτικής διαδικασίας και συνεργασίας, το κατάστημα προσφέρει αποκλειστικά specialty καφέδες από τη Mokka, οι οποίοι διακρίνονται για την κορυφαία ποιότητά τους, το μοναδικό προφίλ γεύσης και την επιλεγμένη προέλευσή τους. Η στρατηγική αυτή στοχεύει στην παροχή ανώτερης εμπειρίας με κάθε φλιτζάνι, προβάλλοντας τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά κάθε ποικιλίας. Η φιλοσοφία της επιχείρησης επικεντρώνεται στην ανάδειξη της κουλτούρας του καφέ, δίνοντας έμφαση στην ευαισθητοποίηση και εκπαίδευση του κοινού σχετικά με την αξία ενός ποιοτικού ροφήματος, ενώ ο Νίκος Τσούκλας αξιοποιεί το προσωπικό του πάθος για να προσφέρει μια ξεχωριστή πρόταση στην πόλη.