Anasha

Το Anasha βρίσκεται στην Καλαμάτα και ξεχωρίζει ως ιδιαίτερος προορισμός της γαστρονομικής σκηνής στην παραλία της περιοχής. Πρόκειται για ένα all-day beach resto που συνδυάζει μια κομψή, προσεγμένη ατμόσφαιρα με εκλεπτυσμένες γεύσεις, προσφέροντας στους επισκέπτες του μοναδικές επιλογές φαγητού.

Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στην παρασκευή σούσι από φρέσκα υλικά, επιμελημένο από έμπειρο chef, ενώ το μενού περιλαμβάνει επίσης μοντέρνες ελληνικές συνταγές. Ο σεφ Στέλιος Μπαρμπέας εμπνέεται από τα προϊόντα της μεσσηνιακής γης, προβάλλοντας επιλεγμένα Π.Ο.Π. υλικά και παρουσιάζοντας καινούριες προσεγγίσεις σε παραδοσιακές συνταγές. Η λίστα κρασιών περιλαμβάνει ειδικά επιλεγμένες ετικέτες, με έμφαση στους αμπελώνες της Πελοποννήσου, ενώ διατίθενται και δημιουργικά cocktails.

Ο χώρος του Anasha προσφέρει φιλόξενη και άνετη ατμόσφαιρα, με καλαίσθητες πλεκτές ομπρέλες και καθίσματα δίπλα στη θάλασσα, δημιουργώντας ένα χαλαρωτικό και ειδυλλιακό περιβάλλον. Η εμπειρία ολοκληρώνεται με προσεγμένο σέρβις, καθιστώντας το κατάλληλο για κάθε ώρα της ημέρας. Διοργανώνονται ακόμη γευσιγνωσίες ελαιολάδου, αναδεικνύοντας τον πλούτο της περιοχής.