Xarama

Το εστιατόριο Xarama στον Λιμένα Χερσονήσου διακρίνεται ως ένας σημαντικός γαστρονομικός προορισμός. Εστιάζοντας στη μεσογειακή κουζίνα, το εστιατόριο ενώνει φρέσκα θαλασσινά με ποικιλία επιλογών από την ξηρά, προσφέροντας πιάτα που χαρακτηρίζονται από γευστικό πλούτο. Ο σχεδιασμός του χώρου είναι ιδιαίτερα προσεγμένος, με κομψό τόσο το εσωτερικό όσο και το εξωτερικό σαλόνι, παρέχοντας άνεση σε κάθε επισκέπτη.

Η τοποθεσία δίπλα στη θάλασσα προσθέτει εντυπωσιακή θέα στο απέραντο γαλάζιο, δημιουργώντας ατμοσφαιρικό περιβάλλον για το φαγητό. Το μενού περιλαμβάνει μεγάλη γκάμα θαλασσινών και δημιουργικών συνταγών, όπως αφράτο καρπάτσιο μοσχαριού ή δροσερό καρπάτσιο γαρίδας, όλα παρασκευασμένα με σχολαστική προσοχή στη λεπτομέρεια. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στα φρέσκα τοπικά προϊόντα, όπως η κρητική ξινομυζήθρα, τα εκλεκτά ελαιόλαδα και το καπνιστό θυμαρίσιο μέλι, προβάλλοντας τις αυθεντικές τοπικές γεύσεις. Η κάβα κρασιών του Xarama περιλαμβάνει πάνω από 200 ετικέτες ελληνικών και διεθνών κρασιών, ειδικά επιλεγμένες για να ταιριάζουν με κάθε γαστρονομική επιλογή.