Lafiamma

Το Lafiamma που βρίσκεται στη Χαλκίδα έχει καθιερωθεί ως ένας σημαντικός προορισμός στον χώρο της γαστρονομίας, ξεχωρίζοντας για τη γνήσια ιταλική κουζίνα του. Με παρουσία που μετρά δεκαετίες, θεωρείται το πρώτο ιταλικό εστιατόριο της πόλης και φημίζεται για την προσήλωση στις αυθεντικές ιταλικές γεύσεις. Στο μενού περιλαμβάνονται παραδοσιακές συνταγές, οι οποίες παρασκευάζονται με προσεκτικά επιλεγμένα υλικά και καλύπτουν τις απαιτήσεις ακόμα και των πιο εκλεκτικών πελατών.

Ιδιαίτερο γνώρισμα του εστιατορίου συνιστά ο ιταλικός πετρόχτιστος ξυλόφουρνος, όπου ψήνονται χειροποίητες πίτσες που διακρίνονται για τον αυθεντικό τους χαρακτήρα. Τα φρέσκα, σπιτικά ζυμαρικά του ξεχωρίζουν για τη χειροποίητη παρασκευή τους και την ποιότητα. Η κουζίνα του Lafiamma αναδεικνύει τα μεσογειακά υλικά όπως το ελαιόλαδο, η φρέσκια ντομάτα και τα εκλεκτά τυριά, προσφέροντας μια ποικιλία σε πιάτα ζυμαρικών, πίτσας, ριζότο, ορεκτικών και σαλατών. Ο ιδιαίτερος διάκοσμος και η ζεστή ατμόσφαιρα συμβάλλουν στη δημιουργία ενός φιλόξενου χώρου κατάλληλου για γευστικές εμπειρίες.