Ρακί Μεζέ

Το Ρακί Μεζέ λειτουργεί ως παραδοσιακό εστιατόριο στη Συκιά Σητείας και αποτελεί σημαντικό σημείο αναφοράς στον κλάδο της γαστρονομίας. Η ατμόσφαιρα του καταστήματος χαρακτηρίζεται από τη χρήση πέτρας και ξύλου, προσδίδοντας ζεστασιά και καλωσορίζοντας επισκέπτες σε ένα γευστικό ταξίδι στην περιοχή της ανατολικής Κρήτης.

Η ελληνική κουζίνα εκπροσωπείται μέσα από ευρεία ποικιλία πιάτων, μεταξύ των οποίων περιλαμβάνονται φρέσκα θαλασσινά, ποιοτικά κρέατα, ψητά την ώρας και σπιτικά μαγειρευτά φαγητά. Κάθε γεύμα παρασκευάζεται με προσοχή στη λεπτομέρεια και με σεβασμό στην παράδοση, χρησιμοποιώντας αγνές πρώτες ύλες. Βασική φιλοσοφία του εστιατορίου αποτελεί η ανάδειξη αυθεντικών μεζέδων, που συνοδεύονται αρμονικά με ρακί ή κρασί, προσφέροντας μια ολοκληρωμένη εμπειρία γεύσης.

Το κατάστημα διακρίνεται για τη δέσμευσή του στην τοπική κληρονομιά, προβάλλοντας γεύσεις που αντιπροσωπεύουν τον πλούτο της κρητικής διατροφής. Η φιλοξενία και η φιλική ατμόσφαιρα δημιουργούν περιβάλλον κατάλληλο για στιγμές χαλάρωσης και γαστρονομικής απόλαυσης, εκφράζοντας την ουσία της ελληνικής παράδοσης.