Ο Μεγάλος Καφενές

Στο κέντρο του γραφικού Πύργου στην Τήνο, κάτω από τη σκιά ενός αιωνόβιου πλάτανου, βρίσκεται ο Μεγάλος Καφενές, που ξεχωρίζει ως σημείο αναφοράς με ιστορία άνω του ενός αιώνα. Η επιχείρηση στεγάζεται σε παραδοσιακό αρχοντικό και συνδυάζει το διαχρονικό με το σύγχρονο μέσα από μία εκλεπτυσμένη ανακαίνιση που διατηρεί τον αυθεντικό της χαρακτήρα προσθέτοντας μοντέρνες λεπτομέρειες. Ο εσωτερικός χώρος διαθέτει παλιές φωτογραφίες και αντικείμενα, ενώ τα άνετα καθίσματα σε παστέλ αποχρώσεις και τα τραπέζια από ξύλο και μάρμαρο συμβάλλουν σε μια φιλόξενη ατμόσφαιρα.

Αποτελεί παραδοσιακό θεσμό της ελληνικής κοινωνίας, προσφέροντας γνήσιες γαστρονομικές εμπειρίες. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στα χειροποίητα γλυκά, όπως γαλακτομπούρεκο, πορτοκαλόπιτα και εκμέκ κανταΐφι, όλα παρασκευασμένα με μεράκι. Παράλληλα, σερβίρονται τοπικοί μεζέδες που συνοδεύουν ιδανικά το ούζο, τη στραφλιά, το κρασί ή την μπύρα. Ο Μεγάλος Καφενές διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην τοπική ιστορία και αποτελεί αγαπημένη επιλογή για ντόπιους και επισκέπτες, αναγνωρισμένος ως διαμάντι της Τήνου.