Taverna To Kastro

Το Κάστρο στη Μεθώνη αποτελεί ένα εστιατόριο που ξεχωρίζει για τη γαστρονομική του πρόταση, προσφέροντας εμπειρίες που συνδυάζουν μοναδική τοποθεσία με υψηλού επιπέδου δημιουργική κουζίνα. Βρίσκεται σε σημείο με χαρακτηριστική θέα απέναντι από το ιστορικό κάστρο και το Ιόνιο Πέλαγος, προσφέροντας στιγμές που αναδεικνύονται τόσο από τα ηλιοβασιλέματα όσο και από τα πιάτα που δημιουργεί ο σεφ Τάσος και η καταρτισμένη ομάδα του.

Ο σεφ έχει αποκτήσει εκτεταμένη εμπειρία σε καταξιωμένα εστιατόρια, όπως το ξενοδοχείο Μεγάλη Βρεταννία στην Αθήνα, και αξιοποιεί άριστα τα τοπικά υλικά για να δημιουργεί γεύσεις που συνδυάζουν την ελληνική παράδοση με μια σύγχρονη προσέγγιση. Το μενού περιλαμβάνει φρέσκα θαλασσινά, ψητά κρέατα και παραδοσιακά τοπικά πιάτα, πάντα με έμφαση στην ποιότητα. Ενδεικτικά πιάτα αποτελούν τα καραμελωμένα αχλάδια με προσούτο και μπλε τυρί, όπως και το μοσχάρι με δαμάσκηνα και βερίκοκα.

Η ατμόσφαιρα του χώρου είναι φιλόξενη, ενώ η εξυπηρέτηση χαρακτηρίζεται από προσοχή στη λεπτομέρεια. Το εστιατόριο διαθέτει επίσης υπαίθριους χώρους και κατά διαστήματα φιλοξενεί ζωντανή μουσική, συμπληρώνοντας την εμπειρία σε ένα ειδυλλιακό περιβάλλον.