Το Εστιατόριο "Το Καλπάκι" αποτελεί σημείο αναφοράς στη γαστρονομική σκηνή του Καλπακίου Ιωαννίνων, έχοντας ξεκινήσει τη λειτουργία του το 1986 με τη διοίκηση της οικογένειας Ρούση. Με περισσότερα από τριάντα χρόνια παρουσίας, το εστιατόριο εστιάζει στη χρήση αυθεντικών υλικών από την Ήπειρο, προσδίδοντας ιδιαίτερο χαρακτήρα στα πιάτα του ελληνικού ρεπερτορίου.
Στο μενού συναντώνται παραδοσιακές γεύσεις, όπως μοσχαρίσιος πατσάς, πλούσιοι τσιπουρομεζέδες, γίδα βραστή και διάφορα φρεσκοψημένα κρεατικά, που συνθέτουν μια ποικιλία πιάτων ικανών να καλύψουν διαφορετικές προτιμήσεις. Ο χώρος διακρίνεται για τη φιλική ατμόσφαιρα και τη μεγάλη προσοχή στη λεπτομέρεια, στοιχεία που ενισχύουν τη ζεστή υποδοχή των επισκεπτών. Η αφοσίωση στην ποιότητα και η έμφαση στην απλότητα των τοπικών συνταγών επηρεάζουν καθοριστικά τη διαχρονική φήμη της επιχείρησης στον γαστρονομικό τομέα της περιοχής.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 36 | 4.6 / 5 | |
| 8 | 5.0 / 5 | |
| tripadvisor | 6 | 4.5 / 5 |
