Το Εργαστήριο Παραδοσιακών Ζυμαρικών βρίσκεται στο Κάτω Μητρούσι Σερρών και έχει καθιερωθεί ως σημαντικός προορισμός για όσους εκτιμούν τις παραδοσιακές γαστρονομικές γεύσεις. Η φιλοσοφία που διέπει το εργαστήριο στηρίζεται σε σεβασμό προς την παράδοση και δημιουργικό μεράκι, οδηγώντας στη δημιουργία χειροποίητων ζυμαρικών με υψηλά ποιοτικά χαρακτηριστικά.
Η επιλογή αγνών και κατά κύριο λόγο τοπικών πρώτων υλών διασφαλίζει προϊόντα με σημαντική διατροφική αξία, κατάλληλα για όλη την οικογένεια. Εκτός από μια μεγάλη ποικιλία παραδοσιακών ζυμαρικών, το εργαστήριο δίνει τη δυνατότητα παραγωγής προϊόντων κατά παραγγελία, αξιοποιώντας ακόμη και υλικά που επιλέγουν οι πελάτες. Αυτή η πρακτική επιτρέπει την καλύτερη ανταπόκριση σε ιδιαίτερες διατροφικές απαιτήσεις και προτιμήσεις, τοποθετώντας το εργαστήριο ως σημείο αναφοράς για την παραγωγή χειροποίητων ζυμαρικών στην περιοχή. Η συνεχής επιδίωξη της ποιότητας και η προσήλωση στην παράδοση προσδίδουν στα προϊόντα του ιδιαίτερη αξία για κάθε τραπέζι.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 24 | 4.8 / 5 |
