Η ταβέρνα-εστιατόριο Το Κύμα βρίσκεται στην παραλία Στεγνά της Αρχαγγέλου και ξεχωρίζει ως μια οικογενειακή επιχείρηση που εξειδικεύεται στην αυθεντική θαλασσινή και μεσογειακή κουζίνα. Αποτελεί σημείο αναφοράς για φρέσκα ψάρια και θαλασσινά στη Ρόδο, με διακεκριμένη φήμη στην περιοχή λόγω της εξαιρετικής εξυπηρέτησης, της αφοσίωσης στις παραδοσιακές ροδίτικες και αρχαγγέλικες συνταγές και της σταθερής χρήσης αγνών, φρέσκων υλικών.
Σε ένα ιδανικό περιβάλλον με τραπέζια τοποθετημένα κυριολεκτικά πάνω στην άμμο, οι θαμώνες του Κύμα απολαμβάνουν ευρεία ποικιλία ολόφρεσκων θαλασσινών και ψαριών, δροσερές σαλάτες με λαχανικά και άγρια χόρτα αλλά και επιλεγμένα πιάτα με κρέας. Το μεσογειακό μενού πλαισιώνεται από εκτενή συλλογή κρασιών, ενώ ο χώρος προσφέρεται και για κοινωνικές εκδηλώσεις, σε ένα ονειρικό σκηνικό δίπλα στο Αιγαίο, με ζεστή ατμόσφαιρα και φιλική εξυπηρέτηση.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 417 | 4.7 / 5 | |
| 13 | 5.0 / 5 | |
| tripadvisor | 52 | 4.6 / 5 |
| booking | 38 | 9.8 / 10 |
