Το εστιατόριο Finikas Restaurant λειτουργεί από το 1989 και αποτελεί μια διαχρονική γαστρονομική επιλογή στο κέντρο της παλιάς πόλης της Σκοπέλου. Στεγασμένο σε ένα παλιό κτήριο του ΟΤΕ, μέσα σε γραφικό στενό, προσφέρει έναν μικρό και καλοδιατηρημένο χώρο που διατηρεί την παραδοσιακή ελληνική ατμόσφαιρα. Η φιλοξενία χαρακτηρίζεται από οικογενειακό πνεύμα, με τους ιδιοκτήτες να δίνουν ιδιαίτερη σημασία στη θερμή υποδοχή των πελατών και στη δημιουργία ενός άνετου περιβάλλοντος.
Η κουζίνα του βασίζεται στην παραδοσιακή ελληνική μαγειρική, συνδυάζοντας μεσογειακές πινελιές και προσφέρει ιδιαίτερες γεύσεις. Από τα πιο ξεχωριστά πιάτα ξεχωρίζει το χοιρινό γεμιστό με μήλα και δαμάσκηνα Σκοπέλου, καθώς και το αρνί φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο. Το μενού περιλαμβάνει επίσης σαλάτες, θαλασσινά, ζυμαρικά, καθώς και επιλογές για χορτοφάγους, όπως πλακί μπακαλιάρου με δαμάσκηνα. Η πολυετής παρουσία του Finikas Restaurant και η προσήλωση στην ποιότητα χαρακτηρίζουν το εστιατόριο ως σημείο αναφοράς για όσους επιζητούν αυθεντική γεύση και ζεστή ατμόσφαιρα στη Σκόπελο.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 439 | 4.5 / 5 | |
| 6 | 4.8 / 5 | |
| tripadvisor | 681 | 4.4 / 5 |
| tripadvisor | 681 | 4.4 / 5 |
| restaurantguru | 1120 | 4.5 / 5 |
