Το Σουβλάκι της Madame Sousou

Το ψητοπωλείο Το Σουβλάκι της Madame Sousou βρίσκεται στο κέντρο του Κολωνακίου και αποτελεί μια ξεχωριστή πρόταση στον χώρο της γαστρονομίας στην Αθήνα. Ο χώρος διακρίνεται για την κομψή του αισθητική, σχεδιασμένη από γνωστό αρχιτέκτονα, καθώς και για το υψηλής ποιότητας σουβλάκι νέας γενιάς που προσφέρει. Ειδικότερα, δίνεται έμφαση στη γεύση μέσω χειροποίητου, μαριναρισμένου με φροντίδα κρέατος, βάσει παραδοσιακών συνταγών.

Το μενού περιλαμβάνει επιλογές όπως καλαμάκια με μοσχαρίσιο κρέας, ζουμερό κοτόπουλο, χαλούμι και λαχανικά, καθώς και κεμπάπ, που σερβίρονται σε αφράτη πίτα ή ζυμωτό ψωμί ψημένο στη σχάρα. Συμπληρωματικά, στο μενού βρίσκονται ολόφρεσκες, χειροποίητες τηγανητές πατάτες, ιδιαίτερες σος με πιο χαρακτηριστική τη Σος Madame Sousou, ενώ σαλάτες και ορεκτικά, όπως παραδοσιακή φέτα και μανιτάρια σχάρας, ολοκληρώνουν την εμπειρία. Η προσήλωση στην ποιότητα των πρώτων υλών και η φιλοσοφία της αυθεντικής γεύσης καταξιώνουν το Madame Sousou ως σημείο αναφοράς για όσους εκτιμούν το καλό φαγητό.