Casa Calda - Σάρικα

Το παραδοσιακό συγκρότημα Casa Calda - Σάρικα βρίσκεται στο κέντρο του Συρράκου Ιωαννίνων, ανάμεσα σε γραφικά λιθόστρωτα σοκάκια. Στεγασμένο σε αρχοντικό με ιστορία από το 1864, διακρίνεται για τον προσεγμένο χώρο του στην κεντρική πλατεία και αποτελεί σημείο αναφοράς στην περιοχή.

Στο εστιατόριο «Μη με λησμόνει» του συγκροτήματος προσφέρονται παραδοσιακές γεύσεις, όπως τοπικά κρέατα στη σούβλα και ηπειρώτικες πίτες, όλα φτιαγμένα με ιδιαίτερη φροντίδα και εκλεκτά υλικά, εκφράζοντας την αγάπη για την τοπική γαστρονομία.

Επιπλέον, το παραδοσιακό καφέ-γλυκοπωλείο Σάρικα λειτουργεί από το 2007, προσφέροντας στον επισκέπτη τη δυνατότητα να απολαύσει καφέ, ποτό ή τσίπουρο δίπλα στο τζάκι ή στη βεράντα με θέα τις εντυπωσιακές κορυφές των Τζουμέρκων. Το καφέ-γλυκοπωλείο ξεχωρίζει για τη μεγάλη ποικιλία σε γλυκά του κουταλιού, σπιτικές μαρμελάδες, ντόπια λικέρ και παραδοσιακά προϊόντα της περιοχής, όπως τραχανάς και βότανα. Η αφοσίωση στην παράδοση και τη φιλοξενία, σε συνδυασμό με το εξαιρετικό φυσικό τοπίο, καθιστούν το Casa Calda - Σάρικα ξεχωριστό προορισμό για αυθεντικές γαστρονομικές εμπειρίες.