Γεράκι Τυροκομικά

Η επιχείρηση Γεράκι Τυροκομικά αποτελεί μία οικογενειακή μονάδα που δραστηριοποιείται στο Ηράκλειο της Κρήτης, εστιάζοντας στην παραγωγή παραδοσιακών τυροκομικών προϊόντων εδώ και τέσσερις γενιές. Βασιζόμενη στην περιοχή Γεράκι, η εταιρεία διακρίνεται για τη διαρκή επιδίωξη ποιότητας και την αυθεντικότητα της γεύσης, με τεχνικές και μυστικά που μεταφέρονται από τους παλαιότερους στους νεότερους.

Σεβόμενοι τις παραδοσιακές αξίες, τα προϊόντα παρασκευάζονται καθημερινά από αγελαδινό και κατσικίσιο γάλα που προμηθεύονται από επιλεγμένους τοπικούς παραγωγούς, χωρίς τη χρήση προσθέτων. Το «Γερακιανό τυρί» ξεχωρίζει για τη μοναδική γεύση και την υψηλή ποιότητα του, αποτελώντας σημείο αναφοράς στο Ηράκλειο και σε ολόκληρη την Κρήτη.

Η εταιρεία συνδυάζει παραδοσιακές τεχνικές ωρίμανσης με σύγχρονες διαδικασίες και εφαρμόζει αυστηρά πρότυπα υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων. Προσφέρει ποικιλία προϊόντων όπως φέτα, ανθότυρο, γραβιέρα και κεφαλοτύρι, τα οποία διατίθενται σε επιλεγμένα σημεία πώλησης στην Κρήτη και την Αθήνα, με δυνατότητα πανελλαδικής αποστολής.