ΤΟ STEKI

Βρίσκεται στο κέντρο της Χώρας της Ανάφης, το εστιατόριο ΤΟ STEKI διακρίνεται ως διαχρονικός παράγοντας στη γαστρονομία του νησιού. Η λειτουργία του ξεκίνησε το 1986 ως οικογενειακή επιχείρηση, προσφέροντας αυθεντικές τοπικές συνταγές και πιάτα μαγειρεμένα με ιδιαίτερη προσοχή στην ποιότητα. Το μενού περιλαμβάνει φρέσκα ψάρια, επιλεγμένα κρέατα από την περιοχή και φαγητά που παρασκευάζονται με προϊόντα από τον ιδιόκτητο κήπο της οικογένειας.

Η κουζίνα του εστιατορίου αναδεικνύει τα παραδοσιακά χαρακτηριστικά της κυκλαδίτικης διατροφής, με εμβληματικές συνταγές όπως το αναφιώτικο κουνέλι στιφάδο και ορεκτικά όπως η μελιτζάνα στο φούρνο με τυριά και το χωριάτικο λουκάνικο σε πήλινο σκεύος. Τα πιάτα παρασκευάζονται από αγνά τοπικά υλικά της οικογενειακής παραγωγής, αποδίδοντας γνήσια και ξεχωριστή γαστρονομική εμπειρία. Η μοναδική του θέση προσφέρει εξαιρετική θέα και πολλές φορές διοργανώνονται βραδιές με ζωντανή μουσική, ενισχύοντας μία αίσθηση φιλοξενίας και ψυχαγωγίας. Η μακρόχρονη πορεία και η προσηλωμένη προσφορά του τού προσδίδουν ξεχωριστή θέση στην Ανάφη.