Το Ρίνι

Στην οδό Ρεθύμνου 8 στην καρδιά της Αθήνας, το εστιατόριο Το Ρίνι παρουσιάζει μια ενδιαφέρουσα συνύπαρξη της ελληνικής γαστρονομικής παράδοσης με τη μοντέρνα μπιστρονομία. Οι γαστρονομικές του προτάσεις αντλούν έμπνευση από τις τοπικές ρίζες της ελληνικής κουζίνας, προσφέροντας γεύσεις που προκύπτουν από συνδυασμό αυθεντικότητας και δημιουργίας.

Βασικό στοιχείο του εστιατορίου αποτελεί η επιλογή αγνών, κυρίως εποχιακών υλικών, που προμηθεύεται από μικρούς παραγωγούς από όλη την Ελλάδα. Αυτή η προσέγγιση διασφαλίζει την ποιότητα και τη φρεσκάδα των πιάτων, ενώ στο μενού περιλαμβάνονται επιλογές από brunch έως βραδινά γεύματα. Η κάβα περιλαμβάνει εξαιρετικά ελληνικά κρασιά και αποστάγματα, ολοκληρώνοντας τη γευστική εμπειρία.

Ο χώρος του εστιατορίου συνδυάζει τη ζεστασιά παραδοσιακού σπιτιού με τη διακριτική κομψότητα ενός σύγχρονου μπιστρό, προσφέροντας ιδιαίτερα φιλόξενο και ατμοσφαιρικό περιβάλλον. Κάθε γαστρονομική εμπειρία στο Το Ρίνι χαρακτηρίζεται από ειλικρίνεια και δημιουργικότητα.