Το μικρό

Στην ιστορική πλατεία των Μεστών στη Χίο, σε απόσταση αναπνοής από τον εμβληματικό Ναό των Ταξιαρχών, βρίσκεται το Το μικρό, ένας χώρος που τιμά την παράδοση και την τοπική φιλοξενία. Ο συγκεκριμένος προορισμός δημιουργήθηκε ώστε να επαναφέρει στη μνήμη παραδοσιακές γεύσεις, αρώματα και εμπειρίες της αυθεντικής Μεστών.

Η επιχείρηση προσφέρει μια ευρεία ποικιλία επιλογών, συμπεριλαμβανομένων του εκλεκτού καφέ Lombardini για το ξεκίνημα της ημέρας, τοπικών γλυκών της Χίου, παγωτών Mövenpick, παραδοσιακής χιώτικης σούμας και τοπικής μπύρας. Η φιλοσοφία της στηρίζεται στην ποιότητα, στην προσεγμένη αισθητική και στη ζεστή φιλοξενία, δίνοντας έμφαση στην ανάδειξη της χιώτικης ταυτότητας. Από τις πρώτες πρωινές ώρες μέχρι αργά το βράδυ, ο χώρος αποτελεί σημείο αναφοράς για γαστρονομικές εμπειρίες, συνδυάζοντας παραδοσιακά στοιχεία με λεπτότητα σε ένα περιβάλλον που ενδείκνυται τόσο για τον χειμώνα όσο και για τα καλοκαιρινά βράδια.