Παραθύρι

Το Παραθύρι συστήνεται ως ένας σημαντικός γαστρονομικός προορισμός στο Περιστέρι, ξεχωρίζοντας για την προσεγμένη εμπειρία γεύσεων που προσφέρει. Στηριζόμενο σε υψηλά πρότυπα ποιότητας και αυθεντικότητας, το κατάστημα έχει καθιερωθεί για τις εκλεκτές γαστρονομικές του επιλογές, οι οποίες προκύπτουν από διαλεγμένες πρώτες ύλες.

Η κουζίνα του δίνει έμφαση στην ελληνική παράδοση του ψητού, με τα καλαμάκια να ψήνονται προσεκτικά στα κάρβουνα και να αποτελούν σημείο αναφοράς του μενού. Η επιλογή κρεάτων εξαιρετικής ποιότητας αποτελεί βασικό στοιχείο της φιλοσοφίας του Παραθυριού, προσδίδοντας στα πιάτα σταθερή δυναμική εντυπώσεων. Η εμμονή στην ποιότητα των υλικών συμβάλλει στη διαμόρφωση μιας ιδιαίτερης γαστρονομικής ταυτότητας, που το διακρίνει ανάμεσα στον ανταγωνισμό. Εκτός από τα signature πιάτα κρέατος, προσφέρονται φρέσκες σαλάτες και ορεκτικά, ολοκληρώνοντας το μενού και την εμπειρία. Το κατάστημα, με ζεστό και φιλόξενο περιβάλλον, χαρακτηρίζεται ως σημείο αναφοράς για όσους επιζητούν την αυθεντικότητα της ελληνικής κουζίνας.