Ο Τζίτζικας κι ο Μέρμηγκας

Το εστιατόριο Ο Τζίτζικας κι ο Μέρμηγκας βρίσκεται στο κέντρο της Αθήνας, συγκεκριμένα στην οδό Μητροπόλεως, και θεωρείται σταθερός προορισμός για λάτρεις της γαστρονομίας. Από το 1995, συμβάλλει στην ανανέωση της ελληνικής κουζίνας, παρουσιάζοντας φρέσκιες προσεγγίσεις στα παραδοσιακά πιάτα.

Η φιλοσοφία του εστιατορίου εστιάζει στον συνδυασμό διαχρονικών αξιών με σύγχρονες επιρροές, δίνοντας έμφαση στη χρήση φρέσκων, εποχικών και τοπικών υλικών που προέρχονται από διάφορες περιοχές της Ελλάδας. Ο σχεδιασμός του χώρου αντλεί έμπνευση από τα παραδοσιακά ελληνικά μπακάλικα, προσφέροντας μια ατμόσφαιρα ζεστή και γεμάτη νοσταλγία. Το μενού ανανεώνεται τακτικά, διατηρώντας τη γνησιότητά του και την ποιότητα που έχει αναγνωριστεί, ενώ το εστιατόριο έχει καλλιεργήσει σταθερά μια ιδιαίτερη θέση τόσο ανάμεσα στους ντόπιους όσο και στους επισκέπτες, δημιουργώντας μοναδικές γευστικές εμπειρίες που σέβονται την ελληνική παράδοση και εισάγουν καινοτόμα στοιχεία.