Στο κέντρο της Καλλιθέας, το εστιατόριο Ο Δρόμος του Μεταξιού προσφέρει μια ιδιαίτερη εμπειρία που συνδυάζει γεύσεις και στοιχεία πολιτισμού. Η παραδοσιακή ποντιακή κουζίνα παρουσιάζεται μέσα από αυθεντικές συνταγές, αξιοποιώντας εκλεκτά υλικά που προέρχονται από μικρούς παραγωγούς.
Σερβίρονται εμβληματικά πιάτα, όπως το χαβίτς και το περέκ, τα οποία μεταφέρουν στοιχεία της παράδοσης και της γεύσης. Εκτός από το γαστρονομικό σκέλος, το εστιατόριο λειτουργεί ως πολυχώρος πολιτισμού, με εκθέσεις λαϊκής τέχνης, παραδοσιακών ενδυμασιών και εκδηλώσεις ζωντανής μουσικής, που εκτείνονται από ποντιακά μέχρι ρεμπέτικα και κρητικά ακούσματα.
Ο χώρος έχει σχεδιαστεί με έμφαση στη φιλοξενία και δημιουργεί μια ζεστή και φιλική ατμόσφαιρα. Η επιμονή στην ποιότητα και η δέσμευση για την προώθηση του ποντιακού πολιτισμού διακρίνουν τον Δρόμο του Μεταξιού, καθιερώνοντάς τον ως ιδιαίτερο σημείο όπου το παραδοσιακό συναντά τη γαστρονομία και τη τέχνη.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 176 | 4.7 / 5 | |
| 7 | 5.0 / 5 | |
| tripadvisor | 2 | 4.0 / 5 |
