Ο Βράχος

Η ταβέρνα Ο Βράχος βρίσκεται στον Προφήτη Ηλία της Σαμοθράκης, αποτελώντας σημείο αναφοράς για όσους αναζητούν την αυθεντική ελληνική γαστρονομία. Το κατάστημα έχει τοποθετηθεί σε ειδυλλιακό φυσικό περιβάλλον, με υπέροχη θέα προς την εξοχή του νησιού και το Αιγαίο Πέλαγος, δημιουργώντας μοναδική ατμόσφαιρα για τα γεύματα των επισκεπτών.

Η κουζίνα της ταβέρνας διακρίνεται για την αφοσίωση στις παραδοσιακές γεύσεις και στη χρήση φρέσκων, τοπικών προϊόντων. Ανάμεσα στις πιο δημοφιλείς γαστρονομικές επιλογές, ξεχωρίζει το κατσίκι στη σούβλα, πιάτο που έχει καταξιώσει την ταβέρνα τόσο στους ντόπιους όσο και στους επισκέπτες. Το μενού περιλαμβάνει, επίσης, παραδοσιακό μουσακά, μπριζόλες αρνιού, σπιτικές πίτες, δροσερές σαλάτες με τοπικά συστατικά και επιλεγμένες χορτοφαγικές προτάσεις. Η φιλοσοφία της ταβέρνας βασίζεται στην ανάδειξη της ελληνικής παράδοσης και τη συνεχή προσφορά ποιοτικών γεύσεων σε φιλόξενο περιβάλλον.