Babis restaurant

Το εστιατόριο Babis αποτελεί μια οικογενειακή επιχείρηση στην Κεραμωτή που λειτουργεί από το 1974. Εστιάζει στην παροχή αυθεντικών γαστρονομικών εμπειριών σε παραθαλάσσια τοποθεσία, απέναντι ακριβώς από τα φέρι μποτ προς τη Θάσο. Η διαχρονική παρουσία του στηρίζεται στην προσεκτική επιλογή τοπικών πρώτων υλών και στη διατήρηση της παραδοσιακής μαγειρικής μεθόδου.

Ο χώρος διακρίνεται για τη ζεστή και φιλική του ατμόσφαιρα, δίνοντας τη δυνατότητα στους επισκέπτες να απολαύσουν τα πιάτα είτε στην άνετη εσωτερική σάλα είτε στην ανοιχτή, παραθαλάσσια βεράντα. Το μενού του εστιατορίου προσφέρει φρέσκα ψάρια, θαλασσινούς μεζέδες, ψητά στα κάρβουνα, αλλά και παραδοσιακές ελληνικές επιλογές όπως μουσακά και γεμιστά. Επίσης, υπάρχουν επιλογές σε ζυμαρικά, πίτσα, ορεκτικά και πλούσιες σαλάτες. Τα γλυκά περιλαμβάνουν σπιτικούς λουκουμάδες, παγωτό και κρέπες. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στην ποιοτική εξυπηρέτηση και τη φιλόξενη ατμόσφαιρα. Το 2018, το εστιατόριο τιμήθηκε με Χρυσό Βραβείο Ποιότητας & Γεύσης για τη δέσμευσή του στη διατήρηση της ανώτερης ποιότητας.