Στο κέντρο των Τρικάλων, το εργαστήριο ζαχαροπλαστικής 1 ΚΑΙ ΚΑΤΙ έχει καθιερωθεί ως ένα σημείο συνάντησης για όσους αναζητούν αυθεντικές γεύσεις και ποιοτικά γλυκίσματα. Η έδρα του εργαστηρίου βρίσκεται στην περιοχή της Αγίας Μονής, στη Λεωφόρο Κατσώνη 38, όπου έχει αναπτύξει μια μακρά παρουσία στον τομέα της παραδοσιακής γαστρονομίας. Η βασική ειδίκευσή του βρίσκεται στην παραγωγή χειροποίητου χαλβά, δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση στον αναγνωρισμένο χαλβά Φαρσάλων, ο οποίος αποτελεί κομμάτι της ελληνικής γαστρονομικής κληρονομιάς.
Εκτός από τις ποικιλίες χαλβά, η επιχείρηση προτείνει πλήθος παραδοσιακών και σιροπιαστών γλυκών, καθώς και άλλες ζαχαρώδεις δημιουργίες, φτιαγμένες με φροντίδα και αγάπη για το αντικείμενο. Η σταθερή προσήλωση στη χρήση εξαιρετικών πρώτων υλών και η ακριβής τήρηση των παραδοσιακών συνταγών αποτελούν τα θεμέλια της φήμης που συνοδεύει το 1 ΚΑΙ ΚΑΤΙ. Η εταιρεία αυτή συνεχίζει να αναδεικνύει την πλούσια παράδοση της ελληνικής ζαχαροπλαστικής, προσφέροντας γλυκά που όχι μόνο καλύπτουν γευστικές απαιτήσεις, αλλά και ζωντανεύουν μνήμες, συνδέοντας το σήμερα με το χθες μέσα από κάθε απόλαυση.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 13 | 5.0 / 5 | |
| 18 | 4.8 / 5 |
