Η επιχείρηση Κρητικό Εργαστήρι - Οικογένεια Λαμπάκη λειτουργεί ως οικογενειακή εταιρεία από το 2002 στα Χανιά της Κρήτης, εστιάζοντας στη γαστρονομία και τις παραδόσεις της τοπικής κουζίνας. Δραστηριοποιείται στην παρασκευή και διανομή προϊόντων ζύμης και συναφών εδεσμάτων, όπως καλιτσούνια, χωριάτικες πίτες, τυρόπιτες, κουλουράκια και κρουασάν, βασίζοντας την ποιότητα των προϊόντων της στη χρήση αγνών, κρητικής προέλευσης υλικών, ανάμεσα στα οποία παρθένο ελαιόλαδο, τοπικά τυροκομικά και φρέσκα χόρτα.
Η εταιρεία επενδύει σταθερά στην καινοτομία, διατηρώντας πιστοποιήσεις HACCP και ISO 22000:2005, ενώ έχει λάβει αναγνώριση και σύσταση για το «Κρητικό Πρωινό» από το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο Ελλάδος. Εκτός από την εθνική αγορά, η εταιρεία επεκτείνει τη δραστηριότητά της διεθνώς μέσω εξαγωγών. Η αφοσίωση στην αυθεντικότητα των παραδοσιακών συνταγών, η προσεκτική επιλογή πρώτων υλών και η συνεχής εκπαίδευση του προσωπικού συνιστούν βασικά πλεονεκτήματα της στην αγορά. Επιπλέον, προσφέρει και υπηρεσίες catering για διάφορες κοινωνικές και επαγγελματικές περιστάσεις.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 232 | 4.7 / 5 |
