Η πορεία της Titakis Wines ξεκινάει τη δεκαετία του 1950, αποτελώντας μια οικογενειακή παράδοση στην οινοπαραγωγή που συνεχίζεται σήμερα στην τρίτη γενιά. Η επιχείρηση εδρεύει στους Κουνάβους του Ηρακλείου στην Κρήτη, μέσα στην αναγνωρισμένη ζώνη Ονομασίας Προέλευσης Πεζά, με δικούς της αμπελώνες αλλά και συνεργασίες με καλλιεργητές της περιοχής, προβάλλοντας έτσι την πλούσια αμπελουργική κληρονομιά του νησιού.
Το οινοποιείο, που συγκαταλέγεται στα μεγαλύτερα ιδιωτικά της Κρήτης, μεταφέρθηκε το 1996 σε σύγχρονες εγκαταστάσεις στους Κουνάβους. Η εταιρεία δίνει έμφαση στην ποιότητα, καλλιεργώντας τόσο τοπικές ποικιλίες όπως Βιδιανό, Μοσχάτο Σπίνας, Βηλάνα, Κοτσιφάλι και Ασύρτικο, όσο και διεθνείς. Διαθέτει προηγμένο εξοπλισμό παραγωγής, μέσα στον οποίο περιλαμβάνονται μεγάλες υπόγειες τσιμεντένιες δεξαμενές, που εντάσσονται στην "Fabrika Wine Experience". Έτσι, αναδεικνύεται η κρητική οινοποιητική παράδοση μέσα από μια σύγχρονη προσέγγιση.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 38 | 4.7 / 5 | |
| 15 | 5.0 / 5 |
