Στην περιοχή του Κουκακίου, στην οδό Γ. Ολυμπίου 17-19, λειτουργεί το Παγκάκι - Καφενείο / Κολεκτίβα Εργασίας, ένας χώρος που χαρακτηρίζεται από τον συνδυασμό γαστρονομίας, αλληλεγγύης και συλλογικής λειτουργίας. Το καφενείο αυτό ξεχωρίζει για το φιλόξενο περιβάλλον του στην Αθήνα, όπου οι πελάτες έχουν τη δυνατότητα να απολαύσουν ποιοτικούς καφέδες, ζεστή σοκολάτα, ροφήματα με βότανα, χυμούς και διάφορα αναψυκτικά.
Επιπλέον, μεταξύ των επιλογών περιλαμβάνονται ρακί, ούζο, μπύρες, μεζεδάκια και επιλεγμένα παραδοσιακά ελληνικά προϊόντα. Η ατμόσφαιρα είναι φιλική και χαλαρή, προσφέροντας ένα κατάλληλο περιβάλλον για κοινωνικές συναντήσεις, ψυχαγωγία και ανταλλαγή ιδεών. Το προσωπικό διακρίνεται για την ευγένεια και την εξυπηρέτησή του, συμβάλλοντας στη δημιουργία μιας ζεστής και "παρειστικής" αίσθησης. Ιδιαίτερο γνώρισμα του Παγκάκι αποτελεί η οργάνωσή του ως κολεκτίβα, προωθώντας εργασιακές αξίες που εστιάζουν στη συντροφικότητα, τον αλληλοσεβασμό και την αλληλεγγύη, αντιπαραβάλλοντας τις παραδοσιακές ιεραρχίες. Στον χώρο υπάρχει επίσης βιβλιοπωλείο/αναγνωστήριο και παρέχεται δωρεάν ασύρματο διαδίκτυο.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 1022 | 4.5 / 5 | |
| 15 | 4.8 / 5 |
