Οι Θεσσαλοι

Στον Βοτανικό της Αθήνας λειτουργεί το μεζεδοπωλείο Οι Θεσσαλοί, το οποίο διακρίνεται για το φιλόξενο περιβάλλον και την αναβίωση της παραδοσιακής ατμόσφαιρας της παλιάς πρωτεύουσας. Το κατάστημα δίνει έμφαση στην αυθεντική ελληνική γαστρονομία, προσφέροντας προσεγμένους μεζέδες βασισμένους σε σπιτικές συνταγές και αγνά υλικά, πολλά από τα οποία προέρχονται από μικρούς εγχώριους παραγωγούς.

Το μενού περιλαμβάνει χειροποίητα σουτζουκάκια, σαλάτες, φάβα, βουβαλίσιο καβουρμά και λουκάνικα Τρικάλων, ενώ οι πλούσιες μερίδες και η απλή ατμόσφαιρα συμβάλλουν στη δημιουργία ενός ιδανικού χώρου για κοινωνικές εμπειρίες. Η διακόσμηση παραπέμπει σε άλλη εποχή και το κατάστημα ξεχωρίζει στην περιοχή χάρη στην ευρύχωρη αυλή του και τη δέσμευσή του στην ποιότητα και την παράδοση της ελληνικής κουζίνας.