Η οικογενειακή επιχείρηση Μεζεδοπωλείο Ναουμίδης έχει τις ρίζες της στο 1972 και διακρίνεται για την αυθεντική γαστρονομική εμπειρία που προσφέρει στον Άγιο Παντελεήμονα Φλώρινας. Το εστιατόριο βρίσκεται σε μία ειδυλλιακή τοποθεσία δίπλα στη λίμνη Βεγορίτιδα, προσφέροντας μοναδική θέα η οποία συνοδεύει ιδανικά τα εκλεκτά πιάτα του. Η κουζίνα του αξιοποιεί στοιχεία της τοπικής γαστρονομικής παράδοσης, δίνοντας έμφαση στη χρήση αγνών υλικών που συχνά προέρχονται από το ιδιόκτητο αγρόκτημα, όπως ολόφρεσκα λαχανικά και εκλεκτά κρέατα από ζώα ελευθέρας βοσκής της περιοχής.
Τα πιάτα που ξεχωρίζουν στο μενού περιλαμβάνουν λιμνίσια ψάρια, όπως πέστροφα καπνισμένη σε ξύλα βελανιδιάς και άγριας αχλαδιάς, καθώς και παραδοσιακές γεύσεις, όπως ο μοσχαρίσιος καβουρμάς με κρόκους αυγών χωριάτικης προέλευσης. Ιδιαίτερη βαρύτητα δίνεται στα προϊόντα με βάση τις πιπεριές Φλωρίνης, τις οποίες η οικογένεια καλλιεργεί με προσοχή, δημιουργώντας φίνα deli προϊόντα. Η επιχείρηση έχει τιμηθεί αρκετές φορές με το Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας, δείγμα της σταθερής ποιότητας και γνησιότητάς της. Σε κοντινή απόσταση λειτουργεί επίσης μουσείο πιπεριάς, αναδεικνύοντας την τοπική πολιτιστική κληρονομιά.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 2346 | 4.5 / 5 | |
| 32 | 4.3 / 5 | |
| tripadvisor | 405 | 4.1 / 5 |
