Δωδώνη

Η Δωδώνη έχει καθιερωθεί ως ένα από τα πλέον αναγνωρίσιμα ονόματα της ελληνικής γαστρονομικής σκηνής, με επίκεντρο τα παγωτά. Η ιστορία της ξεκινά το 1967, όταν άνοιξε το πρώτο της κατάστημα παγωτού στην Αθήνα, και έκτοτε έχει ταυτιστεί με τη δημιουργία εκλεκτών γλυκών. Η εταιρεία εφαρμόζει μια φιλοσοφία που δίνει έμφαση στην αδιαπραγμάτευτη ποιότητα και την αγνότητα των συστατικών της.

Για την παρασκευή των προϊόντων της χρησιμοποιεί φρέσκο γάλα, αυγά και κρέμα γάλακτος, αντλώντας έμπνευση από τη φύση της Ελλάδας και αναζητώντας πρώτες ύλες τόσο εγχώρια όσο και διεθνώς, αποφεύγοντας συστηματικά τα χημικά πρόσθετα. Η Δωδώνη διαθέτει πληθώρα γεύσεων, από κλασικά παγωτά και παρφέ έως πιο εξεζητημένες gourmet προτάσεις, τούρτες παγωτού, γλυκίσματα και κεράσματα, προσφέροντας πλούσιες γαστρονομικές επιλογές. Παράλληλα, έχει επεκτείνει το χαρτοφυλάκιό της και σε άλλες λιχουδιές όπως οι βάφλες και τα pancakes, πάντοτε με έμφαση στην ποιότητα. Η διαχρονική αφοσίωση στις αυθεντικές συνταγές και στις παραδόσεις από το 1967, καθώς και το εκτεταμένο δίκτυο καταστημάτων ανά την Ελλάδα, την τοποθετούν ως σημαντικό παράγοντα στο χώρο του παγωτού και των γλυκών.