Trinidad Athens

Το Trinidad Athens βρίσκεται στην περιοχή του Κεραμεικού και διακρίνεται ως ιδιαίτερος προορισμός στον χώρο της γαστρονομίας. Διαθέτει εξωτική και αποικιακού στιλ διακόσμηση, δημιουργώντας ξεχωριστή ατμόσφαιρα, η οποία αναδεικνύεται κυρίως στην εσωτερική του αυλή. Η κουζίνα του εστιατορίου είναι fusion και χαρακτηρίζεται από έντονες επιρροές της ασιατικής γαστρονομίας, με χαρακτηριστικές προτάσεις όπως Beef Gyoza με μοσχάρι, μίσο και κίμτσι, καθώς και Shrimp Gyoza με γαρίδα, λεμονόχορτο και σάλτσα σόγιας με lime.

Σημαντική θέση στη γευστική εμπειρία του καταστήματος έχει και ο Black Cod, ο οποίος συνδυάζεται με μίσο, εσπεριδοειδή και ψητό κουνουπίδι. Η δημιουργικότητα εκτείνεται και στον τομέα των ποτών με signature cocktails, όπως το Bird of Paradise ή το Montechristo, εμπνευσμένο από την Κούβα και φτιαγμένο με παλαιωμένα ρούμια και εξωτικά φρούτα. Η ατμόσφαιρα του χώρου μεταβάλλεται σταδιακά, με επιλογές μουσικής από DJ που σταδιακά δίνουν πιο έντονο ρυθμό στη βραδιά. Το Trinidad Athens έχει καθιερωθεί ως σταθερό σημείο για όσους επιζητούν μια ολοκληρωμένη εμπειρία εξωτικής γαστρονομίας και διασκέδασης στην Αθήνα.