Το Nectar Distillery στη Θεσσαλονίκη χαρακτηρίζεται ως ένας ιδιαίτερος γαστρονομικός προορισμός, ο οποίος βρίσκεται στον 7ο όροφο του hostel "Zeus is Loose" επί της οδού Κλεισούρας 13. Διακρίνεται για τη μοναδική πανοραμική θέα που προσφέρει, με οπτική στον αστικό ιστό, την πλατεία Αριστοτέλους, τη Ρωμαϊκή Αγορά και τον Χορτιάτη. Το περιβάλλον του έχει ως έμπνευση την αρχαιοελληνική μυθολογία, παντρεύοντας έτσι στοιχεία της αρχαίας ελληνικής αισθητικής με μοντέρνες επιρροές.
Στο Nectar Distillery, πρωταγωνιστούν τα signature cocktails, τα οποία φέρουν ονόματα μυθολογικών πλασμάτων και παρέχουν μια ιδιαίτερη γευστική εμπειρία. Το κοκτέιλ "Silenus" έχει μάλιστα διακριθεί, περιλαμβανόμενο στη λίστα με τα 10 κορυφαία του "Difford's Guide". Δίνεται έμφαση στις πρακτικές αειφορίας, με υιοθέτηση zero waste και κυκλικής οικονομίας. Εκτός από τα πρωτότυπα ποτά, η Nectar Distillery συνεργάζεται με την Taf για την παροχή ποιοτικού καφέ και προσφέρει επιλεγμένα finger food κατά τη διάρκεια της ημέρας. Η ατμόσφαιρα διαμορφώνεται κατάλληλα τόσο για χαλαρή εργασία ή μελέτη το πρωί, όσο και για βραδιές με μουσική από DJ.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 1370 | 4.6 / 5 | |
| 22 | 4.7 / 5 |