The Laughing Man

The Laughing Man βρίσκεται στην οδό Φιλολάου 160-164 στην Αθήνα και διακρίνεται ως προορισμός στη γαστρονομική σκηνή της πόλης. Η εξειδίκευσή του εστιάζει στον ποιοτικό καφέ, προτείνοντας επιλεγμένους κόκκους από το Roasting Warehouse Athens. Στο μενού συγκαταλέγονται 100% Arabica χαρμάνια, όπως το Day Dreamer Blend, καθώς και μονοποικιλιακοί καφέδες από το Ελ Σαλβαδόρ και την Αιθιοπία, που ξεχωρίζουν για τα ιδιαίτερα αρώματά τους, με νότες κόκκινων φρούτων, ροδάκινου και κερασιού.

Εκτός από τον εκλεκτό καφέ, το μενού του Laughing Man συμπληρώνεται από μεγάλη ποικιλία χειροποίητων σάντουιτς με φρέσκα συστατικά και ψωμί από αναγνωρισμένους αρτοποιούς όπως ο Αρτοποιητής στο Κουκάκι και το Flake στην Κυψέλη. Επιπλέον, προσφέρονται εκλεκτά γλυκά, που περιλαμβάνουν μοναδικά cookies του The Cookie Dude και δημιουργίες του Παύλου Τσιολέκα από το Moden, όπως banana bread και lime cake. Η έμφαση στην ποιότητα των υλικών και η συνεργασία με τοπικούς παραγωγούς αποτελούν βασικά στοιχεία της φιλοσοφίας του καταστήματος και συμβάλλουν στη δημιουργία μιας ξεχωριστής γευστικής εμπειρίας.