Η Ταβέρνα Όρνο βρίσκεται στο γραφικό Ορεινό Ιεράπετρας στην Κρήτη και καταγράφεται ως ξεχωριστός γαστρονομικός προορισμός. Η παράδοση και η δημιουργικότητα συνδυάζονται στο χώρο της, προσφέροντας μια αυθεντική εμπειρία γεύσεων. Βασικό στοιχείο στη φιλοσοφία της αποτελεί η χρήση φρέσκων, ντόπιων προϊόντων και αγνού ελαιόλαδου, αναδεικνύοντας έτσι τα πλούσια γευστικά χαρακτηριστικά της περιοχής.
Το μενού της χαρακτηρίζεται από παραδοσιακούς μεζέδες, οι οποίοι παρασκευάζονται με προσοχή και αγάπη για την τοπική γαστρονομία. Ξεχωριστή έμφαση δίνεται σε τοπικά εδέσματα που αντικατοπτρίζουν τη διατροφική κουλτούρα του Ορεινού Ιεράπετρας, όπως ο ντάκος με σταρένιο προζύμι και το διπλοφουρνιστό παξιμάδι που ψήνονται στον ξυλόφουρνο, προσφέροντας μοναδική εμπειρία γεύσης. Η έμφαση στην ποιότητα και στην ανάδειξη των τοπικών υλικών διακρίνει την Ταβέρνα Όρνο, παρέχοντας πιάτα ξεχωριστά για τη φρεσκάδα και την αυθεντικότητά τους. Μετά από εξερεύνηση των φυσικών τοπίων της περιοχής, όπως τον καταρράκτη και το φαράγγι των πεταλούδων, η ταβέρνα αποτελεί ιδανικό σημείο για ξεκούραση και δοκιμή εξαιρετικών τοπικών γεύσεων, μέσα σε ένα περιβάλλον που υμνεί την κρητική φιλοξενία.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 137 | 4.8 / 5 |
