Taverna 37

Η Taverna 37 βρίσκεται στη Βουλιαγμένη, αποτελώντας έναν ξεχωριστό γαστρονομικό προορισμό εντός του Four Seasons Astir Palace Hotel Athens. Το παραθαλάσσιο αυτό εστιατόριο εστιάζει στην παρουσίαση της ελληνικής κουζίνας, συνδυάζοντας παραδοσιακά στοιχεία με μια σύγχρονη, εκλεπτυσμένη προσέγγιση. Το μενού έχει σχεδιαστεί από τον βραβευμένο σεφ Αλέξανδρο Κοσκινά και δίνει έμφαση στα φρέσκα ψάρια, τα θαλασσινά καθώς και σε δημιουργικούς μεζέδες, τιμώντας τις γεύσεις του τόπου.

Το περιβάλλον του εστιατορίου συνδυάζει τα χαρακτηριστικά μιας κλασικής ταβέρνας με την πολυτέλεια ενός κορυφαίου θερέτρου, προσφέροντας θέα στη θάλασσα και ειδυλλιακή ατμόσφαιρα. Η φιλοσοφία που διέπει το εστιατόριο ευνοεί τη μοιρασιά των πιάτων και την κοινωνική συναναστροφή, εμπνευσμένη από οικογενειακές παραδόσεις. Η Taverna 37 έχει διακριθεί με Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας, γεγονός που υπογραμμίζει τη δέσμευσή της στην ποιότητα και στην ανάδειξη της ελληνικής γαστρονομίας.